J:COM川越「地元のチカラ」🌸

２月１６日からは

埼玉県三芳町にある農園レストラン「伊左衛門」のリポートを放送予定です✨

お昼時はとても賑わっていました🍴

本場イタリアの大きな窯と

本物そっくりのピザのお皿が印象的♥

お芋掘りで有名な林園の中に

昨年オープンしたこちらのレストランでは、

地元の主婦の方々が作る三芳野菜たっぷりのメニューが楽しめます☺

農家のお仕事と両立されている方も多いため、

三芳野菜の魅力を伝えたいという心のこもったお料理がおいしさの秘密です💕

林千郷オーナーの息子さん、紘之さんが作るナポリタンピザも本格的✨

私はさつまいもたっぷりの伊左衛門ピザをいただきました❗

さつまいものピザ❓とびっくりしましたが、

クセのない水牛モッツァレラチーズと濃厚なさつまいもの甘みは相性抜群でした😋

訪れるお客さんからはピザはもちろん、

サラダなどのお野菜がおいしいという声が多かったです♦

私も大好きな三芳野菜🍠

伊左衛門のハートのこもった様々なお料理で

これからも地元野菜の魅力がよりたくさんの方々に伝われば嬉しいです🌟

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